若年・中年者の高血圧の方 | 130/85mmHg未満 |
高年齢者 | 140/90mmHg未満 |
糖尿病・腎臓疾患合併の方 | 130/80mmHg未満 |
ほうれん草、枝豆、トマト・かぼちゃ・にんじん じゃがいも・長いも、キュウイ・いちご・スイカ |
乳製品(牛乳・ヨーグルト)、小魚、小松菜、豆腐、ひじき |
大豆・豆腐・納豆、たまご、さけ・ささみ・いか |
濃口しょうゆ | 2.7g | マヨネーズ | 0.3g |
薄口しょうゆ | 2.9g | マーガリン | 0.2g |
減塩しょうゆ | 1.4g | ウスターソース | 1.4g |
味噌(甘) | 1.2g | トマトケッチャプ | 0.6g |
味噌(辛みそ) | 2.2g |
たくあん(塩おし漬)2切れ(20g) | 0.9g | わさびづけ・大さじ1(10g) | 0.4g |
梅干1個(10g) | 2.2g | 奈良漬2切れ(20g) | 0.9g |
福神漬け・大さじ1(10g) | 0.5g |
のり佃煮・大さじ1(25g) | 1.5g | 即席ラーメン1袋(85g) | 4.3g |
イカ塩から・大さじ1(10g) | 0.7g | ゆでうどん1玉(300g) | 0.9g |
魚肉ソーセージ3切れ(50g) | 1.1g | ゆでソバ1玉(220g) | 0.2g |
ロースハム薄きり2枚(30g) | 0.8g | 塩ザケ1切れ(55g) | 1.0g |
ベーコン薄きり3枚(30g) | 0.6g | アジ干物1枚(80g) | 1.4g |
ウインーソーセージ3本(50g) | 1g | たらこ1腹(80g) | 3.7g |
はんぺん大1枚(80g) | 1.2g | ちくわ(60g) | 1.2g |
かまぼこ3切れ(60g) | 1.5g | さつま揚げ2枚(100g) | 1.9g |
食パン1枚(60g) | 0.8g |
味噌汁1わん(150g) | 1.0~1.2g | 親子丼 | 3.4g |
すまし汁1わん(150g) | 1.0~1.5g | 牛丼 | 3.0g |
にぎり寿司・しょうゆ大さじ1 | 2.4+2.4g | 焼きそば | 4.7g |
いなり寿司(3個) | 4.5g | 鍋焼きうどん | 7.3g |
焼き魚定食 | 6.5g | カレーうどん | 4.6g |
豚肉の生姜焼き定食 | 6.5g | かけそば | 4.0g |
天丼 | 4.6g | ラーメン | 5.5g |